Đậu cô – ve xào tỏi

Vật liệu làm món đậu cô – ve xào tỏi:

- 300gr đậu cô ve – 1 quả cà chua – 1 tép tỏi – 1 muỗng canh dầu ăn – Gia vị - Ngò cắt khúc.
Cách làm món đậu cô – ve xào tỏi:
 - Đậu tước bỏ phần xơ; rửa sách; cắt xwos. Cà chua cắt dọc. Tỏi bóc vỏ, đập dập.
- Đun nóng dầu, phi tỏi thật thơm, cho đậu vào, xào đều. Đậu gần chín, cho cà chua và nêm gia vị, đảo đều lại.
- Múc ra đĩa, rắc ngò, ăn nóng với cơm; chấm nước mắm hoặc nước tương tùy ý.

Chúc các bạn thực hiện thành công món đậu cô – ve xào tỏi.